Rucolapesto
Zutaten:
1-2 Knoblauchzehen
50g Parmesan
50g Pinienkerne
100g Rucola,grob zerkleinert
120 ml Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1...
Rotbarsch Fischfilet mit Kräuterhaube
– dazu Gemüse, Kartoffeln und eine Frischkäsesoße –
Zutaten:
1 Bund Basilikum (grob gehackt)
10g Pinienkerne
20g...
Tomatencremesuppe
Zutaten:
1 Knoblauch
1 Zwiebel
30g Butter
700g Tomaten
3 EL Tomatenmark
500ml Wasser
2-3 EL Brühe
1 TL Kräutersalz
1 TL...
Italienischer Kräuteraufstrich
Zutaten:
1 Knoblauchzehe
5 getrocknete Tomaten in Öl
1 Frühlingszwiebel
200g Frischkäse oder Schmand
250g Quark
1 TL Brühe
Zubereitung:
Knoblauch...
Zwirbelbrot
Zutaten:
250g Dinkel,Weizen oder Roggen1 EL Brotgwürz
insgesamt 100g Kerne (Sonnenblume,Sesam etc.)
400g Weizenmehl
1...