Butter-Salbei-Sauce
Zutaten
Für 2 Portionen:
1 Zweig Salbei
100 g Butter
Parmesan, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Salbei waschen, trocknen und kleinschneiden. Die Butter sachte erhitzen und die Salbeiblätter kurz darin aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Über die fertigen Nudeln die Sauce geben und dann
Parmesan darüberstreuen.