Italienischer Kräuteraufstrich

Veröffentlicht in Thermomix.

Zutaten:
1 Knoblauchzehe
5 getrocknete Tomaten in Öl
1 Frühlingszwiebel
200g Frischkäse oder Schmand
250g Quark
1 TL Brühe

Zubereitung:

Knoblauch und Tomaten auf Stufe 8 drei Sekunden mixen, Frühlingszwiebel hinzugeben und nochmals 5 Sekunden auf Stufe 5 mixen.
Restliche Zutaten hinzugeben und 15 Sekunden auf Stufe 2-3

Linkslauf mixen.